Passata di pomodoro
La passata di pomodoro rappresenta uno degli alimenti base della cucina mediterranea. Potete acquistarla già pronta ma provate a prepararla. Il procedimento è molto semplice e se la preparate in grosse quantità (come si fa in parecchie città Italiane) la potete conservare mettendola sottovuoto in appositi barattoli ed utilizzarla in qualsiasi momento dell’anno. Se non […]