Bruschetta gorgonzola e patate con salsiccia
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio, 100 gr di gorgonzola dolce, 2 patate con la buccia, olio extravergine q.b., 200 gr di salsiccia di suino, sale q.b., rosmarino q.b. Preparazione: Sciacquate le patate con la buccia sotto l’acqua corrente. lessate le patate in acqua salata per 40/50 minuti. Una volta cotte le patate […]